4月1日下午2点30分在南苑宾馆会议室，中心主任组织了质检部、采供部工作人员以及餐厅经理、厨师长、保管等认真学习了《中华人民共和国食品安全法》。
  《中华人民共和国食品安全法》是中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过的，将于2009年6月1日起正式施行。
   学习会上，王骊萌主任强调餐厅要严控食品进货、储存、生产流程等环节，采供部要严格执行食品安全法要求的索证验证制度，质检部要加强食品卫生检查力度，同时要求餐饮部、采供部经理要加强对下属员工食品卫生知识的培训，为我校师生提供安全、健康的饮食环境。
   通过对国家法律法规的学习，提高了大家对食品安全重要性的认识，大家表示一定会履行好自己的工作职责，确保食品卫生安全。