9月14日下午，南苑会议中心特邀南京旅游职业学院空中乘务教研室主任、全国核心能力礼仪指导师许赟为中心客房及餐厅员工开展以“会议接待服务礼仪”为主题的培训会。培训会由行政部副经理闻雅主持，共46名员工参加了培训。

培训会开始前，中心副总经理孙亭代表中心对许赟的到来表示热烈的欢迎，同时希望参培人员通过学习能外树形象、内强素质，提升中心综合实力。

此次培训共涵盖会议接待服务礼仪概述、会前服务准备礼仪实操、会中服务准备礼仪实操、会后服务准备礼仪实操四大方面。培训课堂上，许赟由邀请大家观看《共和国勋章颁奖典礼》视频引出今天的培训话题。从会议接待服务的元素入手，围绕这四个主题，运用我问你答、小组讨论、情景模拟等寓教于乐的方式，让参加培训的员工全面、快速掌握会议接待服务礼仪的知识与实用方法。在引导服务礼仪、茶水服务礼仪等情景模拟环节，许老师则邀请员工亲自演示，采取分动作、逐个指导讲解的方式进行培训，让员工在模拟中学会正确的操作方法。培训中员工们积极参与现场问答、示范等互动环节，现场培训气氛和谐融洽，掌声此起彼伏。

据悉，近期部门将以现场抽查的方式跟踪员工此次培训效果，以确保达到提升员工服务技能的目的。通过系列培训真正做到以宾客为本，为中心带来长足发展。

培训会现场

孙总发言

我问你答环节

讲解会前准备服务要领

员工演示引导服务礼仪

分组模拟为客人斟茶