这是个充满诗情画意的节气，雾凇挂满枝，片片雪花飘，如梦如幻的美景令人期待。你那里，下雪了吗？“小雪封山，大雪封河”大雪是冬季的第3个节气，标志着仲冬时节正式开始。此时，气温将显著下降，雪往往下得更大、范围更广。

大雪时节,北方“千里冰封，万里雪飘”,南方“雪花飞舞，漫天银色”。大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。

大雪民俗

1、腌肉

大雪节气一到，家家户户忙着制腌肉。将炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，使肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

2、喝红薯粥

鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。《本草纲目》有：“红薯，补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的说法。

3、大雪进补

时至大雪，是“进补”的大好时节，但不要一味地补充有营养的食物，要根据地域、天气吃不同的食物。江南不太冷的地方适合用鸡、鱼温补；北方气候寒冷，可以用羊肉、牛肉补充身体元气，增加御寒能力。

大雪诗词

   《咏雪》

   南朝梁·吴均

 微风摇庭树，细雪下帘隙。

 萦空如雾转，凝阶似花积。

 不见杨柳春，徒见桂枝白。

 零泪无人道，相思空何益。

    《问刘十九》

   唐·白居易

 绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

 晚来天欲雪，能饮一杯无？

   《夜大雪歌》

  宋·陆游

   朔风吹雪飞万里，

  三更蔌蔌呜窗纸。

  初疑天女下散花，

  复恐麻姑行掷米。

  大雪养生

1、早睡早起

    冬季日短夜长，要注意早卧迟起。不要熬夜，不要过早起床晨练，要“必待日光”。日出前，空气中的氧气较少、二氧化碳较多，不适宜晨练。  

2、多吃水果蔬菜  

    大雪节气，室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。可以适当多吃大蒜、韭菜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、山药、桂圆、栗子及杏脯等性属温热的食物，少吃肉食、生冷以及辛辣刺激的食物。

3、保护好头部和脚部

大雪节气，我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。若头部不注意保暖，寒气会使血管收缩，人可能会出现头痛、头晕的症状，甚至诱发脑血管病。

4、稳定情绪

情绪不稳和起居无规律容易引发青光眼，这是一种致盲眼病，多发作在冬季寒冷的月份。因此，在冬季，一定要保持稳定的情绪，避免精神紧张和过度兴奋。(来源：网络）