4月13日下午,中心在南苑会议中心报告厅开展客房服务员铺床技能竞赛,中心邀请了南京旅游职业学院下属御冠酒店运营副总经理徐欣、后勤党委副书记夏素琴担任评委。中心副主任吴惠芳担任总指挥,由行政部经理刘静主持大赛。
本次竞赛共23位选手参加,两人一组同时进行比赛,要求选手4分钟内完成铺床单、套被套、铺棉被、套枕头四项程序。整个比赛现场气氛紧张激烈,但忙而不乱,严密有序,各位员工认真按照标准的铺床操作规程完成了全部程序。在激烈的竞争之后,经过综合考评,南苑宾馆殷德荣以精湛的技艺夺得第一名。
最后徐欣老师对员工的铺床技术进行精彩专业的点评,指出操作技能不足之处,希望员工在日常工作中以高标准、严要求做到细致服务。通过竞赛使客房部员工提高操作技能,增强团队精神,营造了“比、学、赶、帮、超”的良好氛围。






