民族餐厅需要有民族特色食品为支撑。为更好的体现民族餐厅的特色，为少数民族师生提供更优质的餐饮服务，近期，仙林民族餐厅又推出一道具有浓郁民族特色的风味美食——新疆拌面，大盘鸡拌面、过油肉拌面……。为了保障口味的纯正，从面条的制作到菜肴的加工一律由餐厅的新疆厨师完成，获得师生好评。
仙林民族餐厅 濮志华
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