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迎接建党百年,筑牢安全防线——中心接受后勤服务集团、保卫处、资产管理处与校医院四方联合安全卫生大检查
2021-06-30

为迎接中国共产党成立100周年,进一步加强食堂规范化管理,严格落实各项管控措施,保障师生的饮食安全630日下午,后勤服务集团总经理钱国兴、保卫处处长曹昌家、资产管理处处长方文晖与校医院预防保卫科相关同志在中心书记陆士锋与副主任徐来彬的陪同下,对仙林校区学生第十一食堂进行了全面的安全卫生大检查。

一行人先对食堂的总体防疫情况、后场的环境卫生、操作流程、燃气使用、标识标贴等进行了检查。接着,对食堂的进货检验记录、从业人员培训考核记录、食品安全自查记录、餐厨废弃物处置记录、食品添加剂采购及使用记录、设备设施清洗保养记录、环境消毒记录、餐具、用具消毒记录、晨检记录等台账进行了查看。

中心将继续牢记“安全是第一生命线”的宗旨,全员树立高度的食品安全意识,继续加强食品安全规范管理力度,杜绝各类安全事件的发生,为师生提供一个安心、放心的就餐环境,以安全稳定的形势迎接建党100周年。