高温“烤”验下，他们依旧坚守    

烈日炎炎似火烧，头顶骄阳自从容。从7月初开始，我市就发布了高温预警信号，市区白天最高气温达到了40℃以上。高温酷暑下，人们纷纷躲进空调房里乘凉，可我们餐厅的员工们依然每天长时间坚守在岗位，承受高温的“烤”验。    

暑假期间，为了能给留校的师生、工作人员和前来参加夏令营的小朋友们提供安全卫生、美味可口的饭菜，各餐厅的员工们每天起早贪黑，在闷热的房间里重复着洗菜、切菜等看似简单却在高温下动一动就汗如雨下的步骤。户外热，户内的厨房更甚。夏天中午吃饭高峰期时，炉灶全部打开，餐厅的厨师们在室内高达45℃的炙热灶台前不停地忙碌着。他们的脸被炉灶烤得通红，额上布满了汗珠。高温下，油烟和火舌散发出的温度充满了整个厨房，使厨房一直保持在很高的温度，宛如桑拿间。可各餐厅的厨师们依旧不能停止工作，为了大家所期待的美味，即使再热也依然坚守。    

就是这样一群人，他们在高温环境下连续工作多个小时后依旧坚守在自己的岗位上。他们用皮肤来测量炎夏的温度，为了学校暑期后勤工作的正常进行，他们默默地付出着。对他们来说，这些是工作，也是责任，所以如果你在餐厅就餐时，不妨默默地对这些员工们说一声“谢谢”吧。

让我们向高温作业的劳动者们致敬！