膳食中心召开2017年迎新与军训工作布置会
8月29日下午三点半,膳食中心于仙林校区体育馆会议室召开了2017年迎新与军训工作布置会,中心部门经理以上人员参加了会议,大会由中心主任岳健主持。
岳健首先发言。对在持续高温下依旧坚守岗位、克服困难、吃苦耐劳,顺利完成暑期供餐工作的值班餐厅表示了感谢。对2017年新学期的迎新和军训工作进行了安排:迎新期间,安全第一,高度重视,各餐厅需召开迎新工作布置会。盒饭要亲自做,保证质量。军训期间,各餐厅要提前做好准备,稳定价格、开足窗口、保证供应。对办公室同志两校区办公进行了安排,用工和人员变动方面,要严格按照中心要求落实,必须严格执行并每月汇总。成立了三个检查小组对收尾、安全卫生和伙食质量进行检查。在网络回复、工作宣传和员工培训上也做出了 一些安排。
接着,中心副主任陆士锋就安全工作进行了补充说明。9月4日-9月15日将有教育部牵头的大型检查,涉及到我们与我们有关的,要积极做好准备,做好相应工作安排。各餐厅要严格按照膳食中心的标准要求严格执行。留样重量100g。省教组委组织的关于食品安全检查的活动,其中提到了22条要求,各餐厅逐一对照,逐步完善。成立了突发事件领导小组。
最后,中心副主任吴万冬与主任助理徐来彬也分别就自己分管的工作进行了安排。
