7月16日上午，膳食中心部门副经理以上人员于仙林校区体育馆会议室召开了年中工作总结会，会议由中心主任岳健主持。   

会议伊始，各餐厅及各部门经理就本单位的突出问题与解决方案进行了分析。大部分餐厅的经理均表示，现阶段主要存在员工积极性不高、菜肴更新速度不快、餐厅管理模式不新、规范化水平不强等问题，需要在保障伙食顺利供应的前提下，不断创新管理与经营模式、充分调研市场以拓展菜肴种类、强化内部监管以推进规范化。经理们还表示，对员工的关爱需要落到实处，尤其是高温作业下，必须做好员工的防暑降温工作，保证安全生产。   

随后，陆士锋、吴万冬、徐飞同志就各自分管的安全卫生与人事工作、采购与改造工作、财务与伙食工作进行了汇报，总体来说，在同志们的共同努力下，中心上学期的各项工作能顺利开展。同志们应再接再厉，不断提高主动性与前瞻性，努力解决本单位的实际问题，争取在下学期继续打好伙食保障的硬仗。   

最后岳健进行了发言。他首先传达了集团年中总结会议的精神，希望同志们能在创建绿色与文化校园、规范劳动用工、微笑服务、敢于创新等方面下功夫，不断推进中心各项工作的高质量发展。接着总结了中心上学期完成的免费绿豆汤供应、服务明星评选、免费食品供应、春季烹饪比赛开展、全员竞聘上岗等亮点工程，因为中心上下的齐心努力，上学期还获得了“南京市食品安全A级单位”与“江苏好食堂”的美誉。2018年下学期，中心将着力落实校园美食节、员工定级考核等任务，并积极准备，争取在11月的高校烹饪技能大赛中取得好成绩。