2016年6月28日下午，膳食中心办公室组织安全员和值班员在六食堂小炒部举办了一次专项安全培训。

安全无小事。对于高校餐饮来说，安全生产更具有重要意义。中心以创建平安校园为契机，在做好安全隐患排查等工作的同时，开展了一系列的安全培训。

此次培训由中心主管安全的陆士锋主任主持，培训对象为各餐厅的安全员和值班人员，内容主要涉及煤气、水电和机械操作等方面的安全。陆士锋主任说，安全是我们工作的首要目标，安全员和值班人员的责任非常重大，每一次检查都必须仔细彻底，确保安全生产无事故。