9月17日下午，由江苏省高等学校伙食管理专业委员会组织的高校伙食物资集中招标采购会在南京大学召开，在宁部分高校及江苏大学共计18所高校参加了本次米、面、油招标，江苏高校“伙专会”主任、南京大学膳食中心主任兰家勇、江苏高校“伙专会”副主任、南京信息工程大学后勤服务总公司总经理张芝和及各高校代表兼评委共计21人出席会议，15个供应商参加投标。招标会由张芝和同志主持。本次招标是继前三次集中招标后一次方案调整的试运行，反响良好，收益非浅。
     通过对以往招标经验的总结，及部分高校人员赴北京高校考察学习北京高校伙食物资联合采购经验，暑期多次召开会议，修改江苏高校招标总体运行方案、相关管理规章制度及招标文件等，为本次招标会的顺利开展做了充分的准备工作。
     经过前期的新招标方案说明会，许多新老供货商前来参加投标，招采中心对所有参加投标的供货商进行严格的资质审查，确立准入合格供应商。在招标会上，各高校评委对准入合格供应商的样品进行评比筛选，与供货商洽谈供货最高限价，最终确立了米6家合格供应商，分别以最高限价1.49元/斤、1.51元/斤、1.525元/斤供应三种不同质量等级的大米；面粉3家合格供应商，分别供应不同品牌不同最高限价的超级粉；食用油4家合格供应商，以最高限价4.5元/斤的价格供应一级大豆色拉油，从10月1日起，合同期限三个月，且价格与标样品质不变。
现行招标方案既发挥招采中心联合体的强大约束力，也给高校充分选择的权利，一定程度上弱化了前几次招标最低价中标、供货商恶意破坏招标等矛盾，受到高校及供货商的一致认可。

（南京大学膳食中心采供部 曹毅）