11月份，21位学生见习经理依次到学生第三餐厅监督伙食工作，这次活动是由集团和研究生会共同组织的。

    我们带领见习经理参观食堂各项工作流程，从洗菜、做菜到供同学们选择的菜肴；从食堂后场的蔬菜间、烹调间、主食操作间到前场的销售、结账、收残台，帮助他们熟悉食堂运作的基本情况。对见习经理反映的问题和意见，我们逐一进行了解答和听取。比如三餐厅的自助选菜最后结账模式的问题，有见习经理反映，盛好的菜在冬季容易凉，建议取消自选模式，采取其他食堂的供应方式；同时，也有同学支持这种模式，认为自选方便省时。我们会站在一切以学生为中心的原则下，认真考虑同学们的意见和建议，努力改善我们的工作。
   经过近两个月的运行，学生见习经理活动已接近尾声。活动期间，见习经理认真负责，对我们的工作进行了有效的监督，提出了很多有建设性的意见。通过这次活动，给食堂和同学建立了一个良好的互动平台，同学们了解了我们的工作，我们知晓了同学们的要求，便于了我们把工作做得更好。（学生第三餐厅 樊保林）