为了使新员工尽快熟悉业务,2010年3月12日,学生第二餐厅组织了新员工服务技能培训,共有8名员工参加。 培训师马春安讲解了销售服务人员的服务技巧,要求员工分量要准,打卡要细,动作要快,尽量减少师生们等待的时间。在服务态度上着重强调了要使用礼貌用语。着装上要求统一,佩戴工号牌并保持销售台的卫生。 通过这次学习新员工有了很大的收获,更加深入地了解了食堂的运作过程及操作规范。
(学生第二餐厅 杨海玉)