3月21日，膳食中心邀请南京安居防火教育培训中心的金涛教官给我们上了一堂生动的消防知识讲座。在这次讲座中，我学到了很多消防知识。
   金教官强调在火场中，人的生命是最重要的，身处险境，应尽快撤离，不要顾及财物。在遇到火灾时一定不能慌乱，逃生时不要坐电梯。若被大火围困，应设法自救。如火势不大，可浸湿棉被、毯子等披在身上从火中冲出来。此时要当机立断，切不可犹豫不决，以免火势越烧越大，错过逃生时机。若被困，周围烟雾很大，这可比火更可怕，因为烟雾中含有大量的有毒有害气体，如不加防备，就会在几秒钟内被烟雾熏倒，这是火灾事故中死亡率最高的原因。如果想逃离，必须用湿毛巾等捂住口鼻，尽可能的贴地匍匐前进，以免中毒倒下。但这样也只能维持3到4分钟，一定要抓紧有限的时间，千万不要错误地认为拿块湿毛巾捂住口鼻就没事。如遇煤气泄漏引起火灾必须先灭火，再关阀门。我在没上课之前，以为应先关阀门再灭火。金教官告诉我们如果先关阀门，火会回流引起爆炸，可以用湿布或湿手套把漏的地方火先扑灭，再关阀门。
   通过这次学习，我知道了消防安全的重要性，同时也意识到每个人都有义务更多的学习和掌握消防知识，遵守各项防火制度，从根本上减少或避免火灾事故的发生。

（学生第二餐厅 杨海玉）