在后勤服务集团“开展服务品质提升年活动”的号召下，我们学生第三餐厅通过集体观看尹总的报告录像，分组学习和讨论，对照9000要求查找不足，在全体员工中掀起了提升服务品质争创示范班组的热潮。
  通过学习，我们充分认识到了提升服务品质对后勤工作的意义。只有全面提升服务品质才能得到广大师生和学校各级领导的满意和支持，才能在后勤服务的市场中占有一席之地。大家还认识到，提升服务品质不仅存在于服务环节，在后场加工管理过程中也需要品质的提升，只有每一个环节的品质都提升了，那么最终的结果自然也就优化了。同时，通过查找问题，我们意识到不少员工的卫生习惯还比较薄弱，有待进一步提高。如不少员工用完抹布、拖把随手乱放，没有养成集中摆放的习惯。
  在思想和认识都统一的基础上，我们根据目前的薄弱环节，对每个班组提出了新的更高的要求，细化了每个操作环节。首先通过不断的讲解，不断的纠正，不断的做给大家看，使大家都养成了良好的卫生习惯。如每个班组划定区域，集中摆放抹布、拖把。组长随时检查，一旦发现有人乱丢抹布、拖把，立即要求员工整改，并记名一次，超过三次就在食堂通报。其次确定荤菜组为示范班组，让大家去看去感悟，激发了大家不服输的精神，从而达到通过一点带动全面的目的，形成了每个班组都争挂“示范班组流动红旗”的良好氛围。

  通过创建示范班组，努力工作、争创示范的风气深深地融入到了每一个员工的一言一行中，有力地促进了各项工作的顺利进行，提升了本食堂的服务品质。

(学生第三餐厅 樊保林)