12月22日下午，膳食中心在学生第六餐厅举办了大锅菜烹饪岗位技能比赛，共有21名员工参加。在这次比赛中，学生第六餐厅王先兵同志的锅巴爆仔鸡以色泽清新，口味咸鲜，做法新颖荣获第一名；第六餐厅卢义�同志的避风塘仔鸡以口味老道获得第二名；学生第四餐厅汤明青同志的血旺川香肥肠鸡以适合大锅菜推广获得第三名。

锅巴爆仔鸡

避风塘仔鸡

血旺川香肥肠鸡

兰家勇主任宣布比赛开始

选手用心制作

专家讲解菜肴