8月29日下午，中心2019年下学期工作布置会于仙林校区综合楼409会议室举行。会议由中心主任岳建主持，部门经理以上人员参会。

 本次会议分2019年暑期工作总结、教职工工作日工作午餐专项工作梳理、2019年迎新要求三个流程进行。在暑期工作总结中，岳健首先肯定了值班人员勇战高温、坚守岗位的奉献精神，并对各餐厅严抓食品安全卫生、确保基本大伙供应的成绩表示认可。接着岳健从暑期的亮点与重点工作、服务质量提升、人力资源开发方面进行了说明，不论是厨师、技工考核定级工作的完成，还是组织专业人员外出学习，都强化了中心的专业队伍，提高了中心整体的服务水平。

 在教职工工作午餐专项工作梳理阶段，岳健汇报了中心及三个教工餐厅所做的餐厅改造、设备安装与调试、餐桌椅更换、菜单制作、员工岗前培训等大量工作。作为“民生工程”之一，学校与后勤服务集团党政均对此项工作高度重视，中心上下必须全力以赴、不遗余力地确保9月2日起教职工工作日工作午餐的顺利供应。

 在提到2019年迎新工作的要求时，岳健指出，作为伙食保障单位，食品安全卫生这条生命线必须常抓不懈。迎新期间，采供部与各餐厅均需狠抓原材料的验收关，严把伙食质量与服务态度。对中心规定的常规品种，各餐厅也需保证供应。同时注意菜系与口味的合理搭配，使新生与家长在餐厅也能感受浓浓的家乡味、暖暖的校园情。