10月13日下午，由校园义工岗二十余名同学组成的新一届餐厅见习经理，在中心办公室的安排下参观了仙林餐厅，拉开了本学期的共建序幕。

在上学期的工作中，见习经理的工作主要集中在检查餐厅前场销售、监管后场卫生和与员工交流上，通过每周都对餐厅的突击检查，他们对员工积极的精神风貌留下了深刻印象，更对中心冰箱食材生熟分开、入冰箱物品粘贴标签，及食堂后场的“无水化”管理赞不绝口。

本学期，见习经理们会继续深入同学，通过分发调查问卷的形式全面了解大家对饮食的需求，并将调查结果迅速反馈中心，便于中心更好地开展工作。同时，他们会坚持每周来餐厅例行检查，全面监督各项常规工作。此外，他们还将充分利用网络渠道，将餐厅动态及时发布至南京大学微博，进一步提高中心影响力，提升中心形象。