为进一步加强食堂规范化管理，保障师生的饮食安全，8月28日，校医院预防保健科的马老师对仙林校区的学生食堂与教工餐厅进行了全面的安全卫生检查。

马老师对食堂的前后场环境、从业人员健康管理、加工操作间卫生、洗消间设备、原材料采购、库房管理、食品留样、餐具清洗消毒等方面进行了全面、细致的检查。同时，查看了食堂的餐具消毒记录、食品留样记录、安全巡检记录等台账资料。在检查过程中，食堂整体安全卫生状况良好，存在的一些小问题会尽快进行整改。

通过此次安全检查，不仅规范了食堂的生产经营过程，还加强了食堂卫生环境及员工的个人卫生管理，以查促改，进一步强化安全意识，落实安全责任，切实保障师生舌尖上的安全。