“小饼如嚼月,中有酥和饴。”古之民俗味的烟火气息随着岁月流淌,依然镌刻在“中秋”二字上。
2018年9月21日,教工二餐厅迎来了一群特殊的食客,他们是SIECA八十几名中外小伙伴,在这里他们开展了一次愉快的“月饼DIY”活动。


教工二食堂接到这样的活动时,因为之前有类似的经验,所以这次活动的前期准备比较充分。针对此次活动的性质和到场的人数,教工二餐厅设置了专门的餐区,方便他们使用。
桌上细心摆放好了各式各样精美新鲜的月饼原料,场地也布置的格外有气氛,为即将到来的学生营造团圆的欢乐气息。


首先是一个简单的介绍仪式。随着人员陆续到齐,月饼DIY活动正式开始。两位主持人首先代表SIECA对交换生们的到来表示欢迎,还介绍了中秋节的起源。

接着活动正式开始,在组长的指导下,大家很快忙碌起来,和面,做馅料。一块小小的月饼看起来简单,没想到制作起来还是有难度的,大家一边学习,一边摸索,都完成了令自己满意的作品。


最终,烤好的月饼被全部端上桌来,一个个黄澄澄的月饼散发着诱人的香气,大家迫不及待的品尝起来。在一片欢声笑语中结束了这次月饼DIY之旅。

月饼,这种从小说到大的传统美食,成为交换生和中国传统美食文化的又一个桥梁。教工二食堂在这场月饼DIY活动中,不仅见证了中国学生和外国学生之间深厚的友谊,作为南京大学的一部分,我们始终在给广大的师生们提供一个更好的就餐环境上不断努力!
