自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝！10月27日的校园，秋高气爽；美食与秋色，交相辉映！在江苏省高等学校后勤协会学生伙食管理专业委员会、南京大学后勤服务集团、南京大学后勤服务集团膳食中心的共同组织下，及东南大学、南京理工大学、南京师范大学、南京中医药大学、南京工业职业技术学院的大力支持下，2018·第三届江苏省高等学校美食节暨南京大学“秋意渐浓，情暖南大”校园美食节于学生第四、五、六餐厅顺利举行！江苏省高等学校后勤协会副会长兼秘书长黄在宇、南京大学后勤服务集团总经理钱国兴、东南大学饮食服务中心处长朱民、南京中医药大学后勤管理处处长曹爱斌、南京工业职业技术学院后勤服务中心处长朱可江、南京理工大学饮食公司总经理姚家银、南京师范大学饮食服务中心总经理赵富明、南京大学后勤服务集团膳食中心主任岳健均出席！   

美食节开幕式上，钱国兴与黄在宇先后致辞。钱国兴说，本次美食节的目的主要有以下四方面：第一，传承中国的传统文化，营造高校膳食饮食文化，打造高校的餐饮文化品牌。第二，增进高校间的友谊与交流，东南大学、南京理工大学、南京师范大学、南京中医药大学、南京工业职业技术学院的加盟，是本次美食节一道亮丽的风景线。第三，通过此次活动，激发膳食工作者的改革创新精神，通过平台的搭建，展示厨师的烹饪技艺。第四，鼓励学生参与到活动中，使学生成为学校膳食工作的主人，在品味美食的同时，评鉴后勤服务集团膳食中心的工作。   

黄在宇代表江苏省高等学校后勤协会对美食节的举办热烈祝贺！对各位来宾及兄弟院校的到来表示诚挚欢迎！他在致辞中表达了对南京大学的深厚情感、对南大后勤工作的肯定。希望南大后勤能在钱国兴同志的带领下，以改革创新为动力，以师生对校园美好生活的愿望为目标，围绕“聚焦主业，瘦身健体，减员增效，提高质量”的理念，在全省高校后勤发展中发挥引领作用。一道道美食盛宴充分体现了南大后勤人爱岗敬业、无私奉献、技艺精湛的精神风貌，通过美食节的举办，更好地激励与调动了后勤人学技术、比技能的风尚，搭建了高校间交流竞技、共学共享的平台，共同促使后勤工作更加符合师生的要求！ 

本次美食节筹备数月，凝聚了膳食中心的集体智慧与汗水，近200种美食展现在师生面前。美食节的主旨思想是通过各类美食传递后勤人对师生的浓厚情谊，学生第四、五、六餐厅每餐厅各一主题与关键字，由四餐厅至六餐厅层层递进。   

学生第四餐厅的主题为“爱你在心口难开”，关键字为“爱”。或许由于一些原因“口难开”，但后勤人对师生满满的爱从未减少。   

学生第五餐厅的主题为“红，豆”，关键字为“汇”。师生自五湖四海汇聚到南京大学，五餐厅作为活动主场展现了包含兄弟院校品种在内的汇聚八方的美食，“食彩荟萃，汇聚南大”。   

学生第六餐厅的主题为“但愿人长久”，关键字为“久”。但愿人长久，千里共婵娟。后勤人将对师生的祝福融入每一道菜中，长长久久。   

此外，免费品尝区、免费蛋糕品尝、签名墙、抽奖等环节也是本次活动的几道亮点。