入淮清洛渐漫漫，人间有味是清欢。10月31日，南京大学第三届“秋意渐浓、情暖南大”校园美食节在仙林校区顺利举办。共青团南京大学委员会副书记陈浩、共青团南京大学委员会宣传与新媒体工作部部长丁宇、南京大学后勤服务集团膳食中心主任岳健、南京大学后勤服务集团膳食中心副主任陆士锋与吴万冬出席美食节开幕仪式。 

陈浩在开幕式致辞中表示，高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。作为学校餐饮保障部门，创造机会让广大师生深入了解全省高校食堂餐饮文化和中华饮食文化是责任和使命。本届美食节膳食中心以食堂为单位推出各类特色美食，达到了更好地满足师生对高品质、多元化饮食文化需求的目标。同时，为了推进学校的“熔炉工程”建设工程与后勤服务集团的“劳动育人”建设体系，本次美食节也开设了“劳育窗口”，推出了由同学亲手制作、销售的菜品。这项举措一方面为同学提供了展示才艺的舞台，一方面也增进了同学与食堂师傅的交流，使他们在接受“劳动教育”的同时，感受快乐，享受生活。

岳健在讲话中说，南京大学作为一所百年名校，有着丰厚的文化底蕴。今年上半年，受新冠肺炎疫情的影响，不少同学在校时间不长、对校内美食“甚是想念”。举办本次美食节，一方面是为了以美食节为契机，满足同学们的“舌尖味蕾”；一方面为了更好地服务育人，使同学们在活动中得到实惠、得到享受；一方面也是为了践行“珍惜粮食、拒绝浪费”的号召，使“‘食光’美好、拒绝盛宴”的号召深入人心。据岳健介绍，本届美食节共有学生第四、第五、第六食堂三个活动场所，均供应膳食中心鼓楼、仙林校区所有食堂的特色美食。中心上下将聚焦服务主业、齐心协力合作，努力将本届美食节办成一次美食迭出、精品迭出的“烹饪技艺比拼节”，办成一次提供实惠、收获满意的“服务品质提升节”，办成一次吃在南大、乐在南大的“美食文化融合节”！

开幕式在各级领导的签名及合切蛋糕中告一段落。随后，令人期待的各类美食隆重登场！学生第五食堂入口处，两幅精美的冷盘雕刻格外引人注目，生动的食品雕刻彰显中心厨师的精湛技艺。各食堂精心准备的团餐也吸人眼球，各式作品或华美、或简约，错落有致地陈列在展台前，供师生鉴阅。走入销售区，各食堂的美食窗口与同学自制自销窗口站满了等待就餐的师生，大家津津有味地挑选着喜爱的菜品，对道道美食赞不绝口。

食堂外场，“‘食光’美好、拒绝盛宴”的10米横幅签字台吸引了大批同学，同学们都表示要将“光盘行动进行到底”。免费品尝区与做游戏赢美食券区都排了长长的队伍，更有转推文、集赞、兑酸奶活动来助阵。同学们积极参与，享受着美食节带来的欢乐气氛。