12月18日至12月20日，南京大学红十字会联合南京市红十字血液中心，于南京大学仙林校区大学生活动中心多功能厅组织义务献血周活动。为保证献血活动的顺利进行和南大师生在献血过程中的身体状况，后勤集团膳食中心为前来献血的师生免费提供营养早餐和其他供给。    

膳食中心员工了解到，献血前要清淡饮食，防止血液浑浊，影响血液质量，于是选择面包、酸奶作为提供给师生早餐的主要组成并在献血活动开始前准备就绪。此外，在专业医护人员的建议下，熬制红糖水供工作人员和师生饮用取暖，红糖水能够促进血红细胞的产生，使身体内血液的质量得到保证。    

在整个献血活动中，膳食中心立足于本岗位优势，结合活动所需，提供力所能及的服务。膳食中心员工表示，看到如此多的同学前来献血，膳食中心也要使热情参与公益的南大师生收获一份冬日的温暖。