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邹亚军副校长一行检查仙林餐厅安全工作
2017-02-27

224日下午,我校邹亚军副校长、孙冶东校长助理和后勤服务集团秦志祥总经理、房产处方文辉处长、保卫处曹昌家处长、校医院方荣海院长一行人来到一组团学生餐厅,对膳食中心的饮食安全工作进行了一次全面的突击检查。

邹校长一行查看了四、五、六餐厅的前场和后场加工间。在检查过程中,邹校长对中心原料的采购加工、冰箱的管理、剩饭剩菜的处理等涉及到食品安全方面的环节进行了仔细的检查和询问,对中心的工作给予了充分的肯定和高度的评价。

邹校长说:“高校饮食工作,食品安全是首位的,其次是机械安全,然后才是菜肴的口味。”他说,通过这次检查可以看出,膳食中心的各项工作都开展得非常成功,尤其是安全工作,希望你们继续努力,常抓不懈,开创安全工作的新局面。