2021年3月26日下午，膳食中心邀请了安民消防培训中心的沈利军培训讲师，在综合楼419会议室，为各食堂副经理、安全员及承租窗口负责人开展了一场“关注消防 生命至上”的消防技能及安全知识主题培训。

培训中，沈利军讲师向大家通报了国内近期火灾数据及重特大火灾案例，详细讲解公共场所，厨房等场所的火灾原因，特点和预防措施。

为了提高个人消防安全意识，通过普及初期火灾扑救及正确的逃生技巧，结合本中心消防应急预案中各食堂及相关安全人员的工作职责，细致讲解了各岗位所涉及的相关安全知识，介绍了灭火器等消防器材的原理及使用、逃生和急救知识。

此次消防安全培训用时60分钟，采用了结合多媒体讲授的方式，提高了大家的消防安全意识和处理突发事件的应变能力，为实现中心安全生产目标提供了保障。

（王毅）