1月18日，是中国的传统节日—腊八节。“腊八”有一最重要的民俗就是喝腊八粥！为给仍奋战在教学与科研一线的师生送上温暖，营造良好的节日氛围，中心组织鼓楼、仙林两校区的教工餐厅，于中餐阶段免费提供腊八粥；鼓楼、仙林、浦口三校区的学生食堂，于晚餐阶段免费提供腊八粥。
俗话说“过了腊八就是年”，膳食中心的师傅们将 2024年对全校师生的各种祝福，都装进了这一碗碗精心熬制的腊八粥里！中心员工也将通过更加努力的劳动，为大家提供更为优质的餐饮服务！
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