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特别的心给“寻根”的你 ——记膳食中心2022年迎新
2022-09-13

Hello2022级小蓝鲸:

恭喜你,正式升级为大学生啦!踏入南京大学的校门,开起“寻根之旅”,是不是既激动又兴奋呢~为了迎新你的到来,膳食中心可是做足了准备哟!下面,就让小编带着大家一起去看看,我们为了迎接你们都做了哪些准备吧!

一、就餐指南真贴心。

初到学校,想必萌新们都非常想要了解食堂的情况,所以,膳食中心为大家贴心送上了《南京大学新生就餐指南》,就在你们的新生大礼包里哟~就餐指南共分五个板块,除了详细的食堂分布情况、食堂营业时间、餐桌110等信息介绍外,还温馨加入了疫情防控期间食堂就餐须知及“珍惜粮食 拒绝浪费”倡议书的内容,虽然只有薄薄的几页纸,却内容丰富、功能强大,让萌新们就餐绝不迷茫!

二、“志愿者之家”特暖心。

今年的迎新,特别在鼓楼校区的教工餐厅设立了“志愿者之家”。为此,教工餐厅按照要求精心布置了现场,还暖心熬制了清凉可口的免费绿豆汤,提供给来自32个学院的约3000名志愿者,让同学们在完成志愿服务后能够更好地放松休息,为迎新工作的顺利开展贡献膳食人的一份力量!

三、“寻根号”快餐车好用心。

“寻根号”快餐车可谓是今年膳食中心迎新工作的一大亮点!霸气的紫色车身与炫酷的蓝色灯管相结合,让餐车瞬间成为了迎新总站的焦点~好看只是表面,快餐车内部才是满满的用心~里面的菜品荤素搭配、营养均衡,大厨师傅精心准备了红烧鸭腿、土豆鸡块、油焖大虾、青椒素鸡、清炒花菜、干煸豇豆等十余种菜品,是食堂用心给奋战在各条迎新战线上的人员准备的!食堂师傅根据选购者的就餐要求有条不紊的操作着,省去了忙碌的志愿者与工作人员的就餐排队时间,为大家的就餐送去了便利!

四、琳琅满目的美食最真心。

食堂后场,各岗位的员工带着最朴实的真心不停忙碌着,拖地、洗碗、切菜、洗菜、炒菜……为了做出最好的美食,员工们不顾食堂里的炎热,十八般武艺全开。每餐各普通饭菜窗口都有50余种菜品,所有窗口全部开足,不仅有干切牛肉、荷叶鸡块、番茄咕咾肉、蒜香排骨等传统美食,还有砂锅、寿司、老卤面、手抓饼、水果酸奶、鲜肉小馄饨等特色菜肴,各类美食百花争放、争奇斗艳,为新生打造了一方美食天地。就餐高峰时期,收餐盘处也是十分忙碌的。为了保证食堂的干净整洁,收残处的师傅们正娴熟的将食物残渣、用餐垃圾与碗筷餐盘进行分拣摆放,动作高效,一气呵成,尽力避免收残处发生排队的情况,让新同学在品尝美食的同时也感受到了食堂杠杠的工作效率。学生第一食堂的值班窗口更是延长了供餐时间,为新生及志愿者提供了最真心周到的餐饮保障!


2022级小蓝鲸:以后的日子,请多多指教!膳食中心力争以更多的贴心、暖心、用心、真心,为“寻根”的你们提供家一般的餐饮服务!