一、目的
为提高员工的岗位业务技能；为全面加强和改进服务，促进“三优一满意”活动的开展；为建设和谐校园做贡献。

二、组织
集团人力资源部与办公室组织实施。

三、形式
本次大赛采取实际操作竞赛与笔试（理论知识）竞赛的形式。

四、内容与时间地点
1.专业技能竞赛��烹饪技能
竞赛时间 10月27日14：00-16：30
竞赛地点：南苑餐厅 
参赛单位：接待中心 38人
竞赛内容：1.刀功，切土豆丝，要求土豆丝长短、粗细、厚薄均匀；在5分钟内完成比赛，超时未完成者，5分钟以内扣10分， 5分钟以上做零分处理。2.以鱼为原料创作菜肴，分值：色泽5分，造型25分口味25分，营养价值5分。质感15分，芡汁10分，装盘卫生5分，技术难度10分，菜肴无技术难度，酌扣1-4分。如使用违规原料、出现焦糊、不熟、原料变质，只要其中一项则作为零分处理。
竞赛准备：由接待中心准备。

2.专业技能竞赛��印刷操作技能
竞赛时间： 11月3日 9：00—11月10日
竞赛地点：印刷厂  20人
参赛单位：印刷厂
竞赛内容：各岗位按照作业规范要求完成自己的工作（排版、拼晒版、印刷、装订）
竞赛准备：由印刷厂准备。

3.专业技能竞赛��膳食保洁技能技能
竞赛时间：11月11日13：00-15：30
竞赛地点：第二学生餐厅 
参赛单位：膳食中心  30人
竞赛内容：餐桌保洁服务，内容包括碗、筷、托盘、残羹、桌面清洁、收桌速度。
竞赛准备：由膳食中心准备。

4. 专业技能竞赛��监控保安技能
竞赛时间： 11月18日上午9：00—11：00；
竞赛地点：西区公用房物管处安中大楼；
参赛单位：物业公司  32人
竞赛内容：火灾报警系统的操作流程以及火警处置能力。比赛用时15分钟，总分为10分：其中用时占1分；考核内容第1小项占2.5分；第2小项占2分；第3小项占2分，第4小项占2.5分。

5.专业技能竞赛��泵站的运行及故障排除技能
竞赛时间：11月21日  9：00
竞赛地点：鼓楼校区5000吨泵房
参赛单位：动力中心  20人
竞赛内容：理论考核加实际操作；1.常识试题及故障处理均为2人一组进行比赛比赛时，所有参赛选手同时统一进行，常识题时间为20分钟，故障题时间为5分钟。 2.比赛必须按有关规范进行。3以试题完成得分和故障处理得分总分由高到低排序（得分一样者根据泵站故障排除的速度由快到慢来决定排名）。
竞赛准备：由动力中心准备。

6. 专业技能竞赛��交通理论知识技能
竞赛时间： 11月24日 14：00
竞赛地点：鼓楼浦口两校区
参赛单位：运输中心  49人
竞赛内容：笔试，其中开卷部分占70％，闭卷部分占30％。包括：三优一满意”活动在新学期的要求，ISO9001八项原则，《江苏省道路交通安全法实施条例》部分条款，交通工程基础知识，交通事故处理程序。
竞赛准备：由运输准备。

7.专业技能竞赛��办公楼公寓保洁技能
竞赛时间：11月28日
竞赛地点：浦口公用房科学会堂
参赛单位：物业公司  20人
竞赛内容：在一定的时间内规范完成所规定的操作。
竞赛准备：由物业公司准备。

8.专业技能竞赛��安全识别技能
竞赛时间：11月24日-11月28日，每日9：00-11：00， 14：30-17：00
竞赛地点：鼓楼学生公寓；
参赛单位：物业公司  60人
竞赛内容：管理员报出本楼幢学生入住人数及目前已识别人数（识别人数在住宿花名册上予以注明），验证人员根据管理员本人提供的数据翻看10张学生住宿卡，予以验证；管理员至少需报出学生的姓名、房号、院系其中一项。最后以识别人数及报全三项为优胜者。
竞赛准备：由物业公司准备。

9.专业技能竞赛��超市服务技能
竞赛时间：12月22日   14：30－16：30
竞赛地点：鼓楼浦口教育超市 
参赛单位：超市员工  40人
竞赛内容：通过相关培训进行过关考试，要求班组长取得资格证书，鼓励普通员工考取等级证书，以此促进员工增强优质服务意识，在本职岗位上发挥特长。
竞赛准备：由工贸公司准备。

五、设奖
根据各项竞赛实际情况和参赛人数，排出与参赛人数相同的名次于12月25日前报集团人力资源部，由集团统一设奖并颁发证书与奖品。
（比赛规则及评分表另行发布）

集团人力资源部
2008年11月3日