南苑会议中心坚持以“提前安排、强调重点”为原则，做好暑期学校及社会大型活动的餐饮接待工作，努力为校内外宾客提供优质服务。

时值酷暑，厨师们结合气候特点不断更新菜肴品种，在清淡、美味、健康上下功夫。厨房中，他们顶着四十多度的高温挥动着大勺，用心烹制“南芳园味道”，只为给宾客带去清新爽口的美食。为保证饮食质量与安全，管理人员每天严格相关检查，特别加强后场卫生、食品原材料质量、制作流程以及日产垃圾清理工作的监管。与此同时，中心合理安排团队用餐时间，强调服务品质，加强对服务人员规范化要求，适时开展培训，力求礼仪礼貌不懈怠；及时了解宾客的餐饮需求，汇总意见与建议，并做有效调整，使宾客在健康安全用餐的同时享受到热情贴心的服务。

经过大家的努力，中心假期餐饮接待工作有条不紊的进行，得到宾客的肯定。截止目前，餐厅共承接大型团队活动30余次，接待用餐人数17096人次，日平均客流量551人次。