7月16日上午，膳食中心召开了年中工作总结会，副经理以上人员参加了会议，会议由中心主任岳健主持。    

会上，17位经理分别进行了工作汇报，深入剖析管理中存在的突出问题，并提出相应 的解决方案。其中，学生餐厅经理就现阶段餐厅的运行模式、规范化管理、员工积极性的调动、菜肴品种的创新等方面出现的问题与困难进行了交流。   

中心副主任陆士锋、吴万冬，主任助理徐飞分别就各自分管的安全卫生与人事工作、采购与改造工作、财务与伙食工作进行了总结。他们表示，中心上半年在全体人员的共同努力下，顺利完成了各项工作，希望各部门及重要岗位负责人在下半年再接再厉，不断提高主动性与前瞻性，努力解决实际问题，打好伙食保障的硬仗。   

岳健传达了后勤集团2018年上半年工作总结会议的精神，并对膳食中心的工作进行了全面总结。他表示，上半年中心不仅抓好了伙食保障的重点工作，更开创了很多管理与服务上的亮点工作，如：免费绿豆汤供应、服务明星评选、“便民服务”免费食品供应、春季烹饪比赛、全员竞聘上岗等。他希望，在下学期的工作中，大家能够不断调整管理与服务思路，在创建绿色与文化校园、规范劳动用工、微笑服务等方面下功夫；敢于创新，加强市场调研，让校园餐饮服务更顺应社会业态，更切合当下师生需求；努力发展膳食文化，开展美食节，营造校园餐饮文化氛围；加强内部管理，着力制度建设与队伍建设，确保安全生产，不断推进中心各项工作的高质量发展。

   （孔韵溪）