11月30日下午，南苑会议中心在南芳园餐厅举办厨师技能竞赛，通过热菜烹饪和面点制作两个类别的比拼，激发员工创作热情，推动菜品的研发与推广，提升餐饮服务核心竞争力。餐饮部17名厨师参加了竞赛。

竞赛现场，选手们各显身手，颠锅舞勺，翻炒调味，精雕细刻，出锅装盘......一道道美食在大厨们的改良、创新与挑战中惊艳亮相，尽显扎实的功底、娴熟的技艺，以及独特的创新思维，营造出比学赶超，争做技能工匠的浓厚氛围。

此次竞赛特别邀请南京旅游职业学院陶宗虎教授，以及国际会议中心、西苑会议中心等负责人担任评委。评委们从菜品色、香、味、形，以及创新性等方面逐一品鉴、点评、打分，最终评出一等奖2名，二等奖3名，三等奖4名。

一等奖

二等奖

三等奖