5月6日至7日，国际会议中心举办了第四届服务和烹饪技能大赛。中心董事长管连萍、总经理孔凡红、各部门负责人及全体员工出席。开幕式上，管连萍向本届大赛致辞。他指出，本届技能大赛是会议中心庆祝建党百年华诞，喜迎校庆119周年和店庆四周年而举办的一次盛会，也是积极响应后勤集团“提品质、强动力、激活力、补短板，全面提升服务水平”的一项重要举措。大赛以考核员工的专业知识与操作技能为重点，以提升服务品质和宾客的满意度为目的。希望选手们赛出风格，赛出水平，加强交流，以赛促学。

大赛突出“创意、创新、创佳”主题，经过二个多月的精心准备，共有59名选手分别参与到中、西餐宴会主题摆台、客房铺床、工程维修、消防技能、熨烫折衣、烹饪等十二个项比赛项目中。其中，消防技能为首次列入大赛项目，义务消防队员尽显风姿，接受评委检阅。经过一天半的赛事，有25名选手分获各项目的一二三等奖。